俗 名：鬍鬚蝦

分 類 型 態 ：對蝦類

體 長：一般長約5至10公分，最大可達15公分左右。

五鬚蝦喜棲息於河口或濱海地區，主要在沙質底或泥質底的海域活動，屬底棲雜食性生物，全台幾乎均有分布，以在魚塭裡及沼澤溼地為最多。

目前學區內五鬚蝦的蝦苗，主要隨海水導入養殖池中。因五鬚蝦耗氧量高，所以當牠數量過多時，反而有可能會危害到養殖池內養殖魚種的生存。

五鬚蝦身軀不大，但是由於「物以稀為貴」的因素，所以體型稍大的成蝦在市場上的價格還不錯。